De enero a marzo de 2020, por primera vez se impartirá en el estado de Colima el mejor programa de franquicias y aceleración de México y Latinoamérica: el Diplomado “Franquicias y replicas empresariales en alimentos y bebidas”, convocado por la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) y el Instituto Latinoamericano de la Franquicia
En rueda de prensa Jorge Valencia, vicepresidente de Replicas empresariales y franquicias de la Canirac nacional, y Felipe Santana, dirigente de la Canirac en Colima, detallaron que el diplomado inicia el 28 de enero y está conformado por 8 módulos, impartidos por 8 expertos de reconocimiento internacional e incluye la certificación Franchise Business Master.

“Atendemos el objetivo de modernizar, tecnificar y llevar adelante las pequeñas empresas de gastronomía local”, señaló Felipe Santana.
Algunos de los temas que se abordarán son “Franquiciabilidad y reproductibilidad”, “Propiedad intelectual”, “Control financiero” y “Administración multiunidades”.
“Es un diplomado que se irá aplicando todos las sesiones a la realidad, queremos que sea totalmente aplicable para los restauranteros”, explicó Jorge Valencia.
¿QUIEN DEBE ASISTIR?
- Dueños, Directores y gerentes generales que busquen estandarizar sus procesos y hacer CRECER su marca con unidades propias y/o con franquicias.
- Profesores, alumnos y toda la comunidad académica de negocios.
- Interesados en adquirir una franquicia.
- Franquiciantes que piensan que su consultoría de franquicia previa, tiene áreas de oportunidad.
- Franquiciantes que quieren actualizar y/o profesionalizar su modelo y capacitar a su personal de operaciones y/o de comercialización de franquicias.
- Emprendedores que buscan iniciar un nuevo negocio y quieren hacerlo de una forma ordenada y sistematizada.
- Franquiciatarios que busquen profesionalizar sus operaciones.
INFORMES E INSCRIPCIONES
Aldo Caro
Vicepresidente de Canirac.
312 2016900
Rosa Margarita
Directora de Canirac Colima
312 9438387